"Aldaris" svin divu jauno alus šķirņu dzimšanas dienu!

Turpinot savu nepārtraukto attīstību un ieguldot trīs gadsimtu garumā uzkrāto pieredzi un tradīcijas jaunu produktu izveidē, „Aldaris” pēc vairāk nekā gadu ilga brūvēšanas un vērtēšanas procesa ir radījis divas jaunas alus šķirnes – „Senais” un „Dūmaku”, kuru garša un kvalitāte priecēs pat visprasīgāko alus pazinēju.

Aldara Senā alus izveidē izmantotas kopš 19. gadsimta vidus - alus darītavas „Aldaris” dibināšanas laika saglabājušās alus darīšanas receptes. Pielietojot mūsdienu brūvēšanas metodes un tehnoloģijas, kā arī izmantojot tikai augstākās kvalitātes izejvielas, radīts garšas ziņā unikāls produkts, kura noslēpumu alktu uzzināt jebkurš 19. gadsimta aldaris.

Arī „Dūmaku” alus tapis pēc senču receptēm – šādu alu Latvijā dzēra pirms simtiem gadu. Lai saglabātu īpašo dabas svaigumu, šis alus netiek filtrēts. „Dūmaku” alus tapis, apvienojot Latvijas un citu Eiropas valstu īpašās alus brūvēšanas tradīcijas, kas mūsdienās ir retums.

Lai kopīgi nosvinētu abu alu dzimšanas dienu un vēlreiz pārliecinātos, ka alus ir lieliska piedeva gardai un sātīgai maltītei alus tika prezentēts restorānā „Rozengrāls” Vecrīgā.

Pasākuma laikā svinīgi tika atklāts „Alus duelis”, kas visas vasaras garumā norisināsies starp aliem „Senais” un „Dūmaku” un kura rezultātā „Aldaris” ar alus baudītāju palīdzību noteiks gardāko un iecienītāko no abiem aliem.